Feltöltve:

Kakukkfüves fokhagymás sertés tarja

timer 0
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

tarja csont nélkül70 dekagramm
friss kakukkfű ág darab
tej100 milliliter
sertészsír2 evőkanál
Knorr 100% Természetes Páckeverék 35g Fokhagymás1 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    70 dkg csont nélküli tarját vágjunk kb 1-1.5 cm vastag szeletekre.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    1 tasak Knorr Fokhagymás Fűszerkeveréket keverjünk el 1 dl olajban.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    A hússzeletek kenjük be a páccal, tegyük egy tálba, a hússzeletek közé tegyünk egy-egy friss kakukkfű ágacskát, öntsük rá a maradék pácot és 1 dl tejet. Tegyük a hűtőbe egy éjszakára.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    A hússzeleteket vegyük ki a pácból, papírtörlővel törölgessük szárazra, a kakukkfű ágacskákat is tegyük papírtörlőre, lecsöpögni.

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    A hússzeletek enyhén klopfoljuk, majd 2 ek forró sertészsírban, közepes lángon, kb. 3 percenként átfordítva, 9-12 perc alatt süssük készre.

  6. 6. lépés

    6. lépés képe

    Az utolsó 1 percre dobjuk hozzá a lecsöpögtetett kakukkfű ágacskákat. Kínáljuk hagymás, pirított tört burgonyával.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Lime-korianderes csirkemell

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0

Mustáros-rukkolás húsgolyók

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0

Fehérboros-kakukkfüves karaj

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

BBQ oldalas

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0

Hamburger

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 6

Bélszín grillezett zöldségekkel

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0