Feltöltve:

Kakaspörkölt kapros, túrós nokedlivel

timer 120
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom3 darab
vöröshagyma4 darab
tojás4 darab
olaj1 dl
fokhagymagerezd4 darab
liszt kilogramm
Delikát ételízesítő2 evőkanál
kapor1 csokor
túró25 dekagramm
paprika2 darab
1 teáskanál
pirospaprika2 evőkanál
kakasszárny4 darab
kakascomb4 darab

Kakaspörkölt kapros, túrós nokedlivel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Egy edénybe beleöntjük az olajat. Apróra vágjuk a hagymát és jól megpirítjuk, közben 1 paprikát és két paradicsomot apróra vágunk és azt is megpirítjuk a hagymával. Rátesszük az őrölt paprikát, felöntjük 1 dl vízzel, belenyomjuk a fokhagymát, megszórjuk a Delikáttal, összekeverjük és beletesszük a húsokat. Ha szükséges, öntünk rá még egy kis vizet. A félbevágott paradicsomot és paprikát is beletesszük. Fedő alatt közepes lángon főzzük, néha megkeverjük, mindaddig öntök rá egy kis vizet, amíg a húsok meg nem puhulnak, kb 1,5 óra.

2. lépés

Amikor a hús már majdnem kész egy nagy edényben felteszünk bőven vizet forrni, olajat, sót teszünk a vízbe. A tojásokat felverjük sóval és egy kis olajjal, majd a liszttel összedolgozzuk. Vágódeszkán késsel beleszaggatjuk a nokedlit a vízbe, ha kész(ha feljöttek a vízre még 1-2 percig főni hagyjuk), leszűrjük, leöblítjük. Tálaláskor rátesszük a túrót és a kaprot.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem