Feltöltve:

Kakaótorta túrókrémmel

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Túrókrémhez

vaníliás cukor1 csomag
citrom reszelt héja1 darab
túró40 dekagramm
habtejszín2.5 dl
porcukor12 dekagramm

Díszítés

csokiforgács1 darab

Kakaókrémhez

habfixáló1 csomag
habtejszín4 dl
vaníliás cukor1 csomag
kakaópor2 evőkanál
porcukor10 dekagramm

Tésztához

tojás6 darab
kakaópor4 evőkanál
1 kevés
sütőpor1 csomag
liszt12 evőkanál
langyos víz12 evőkanál
olaj1 dl
cukor6 kupica

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat és a langyos vizet, a liszttel elkevert sütőport, valamint a kakaóport. Jól összekeverjük. A tojásfehérjét pici sóval kemény habbá verjük és hozzákeverjük a csokis krémhez. Egy kapcsos tortaformába öntjük. Sütőben megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük. A túrókrémhez a túrót áttörjük a porcukorral, elkeverjük, belereszeljük a citrom héját és a kemény habbá vert tejszínt. A kakaókrémhez a tejszínt a vaníliás cukorral, a porcukorral, a kakaóporral és a habfixálóval kemény habbá verjük. A tésztát vízszintesen négy részre vágjuk. Az alsó lapot visszatesszük a kapcsos formába és megkenjük a túrókrém felével, majd ráhelyezzük a következő lapot. Megkenjük a kakaós krémmel, majd a következő tésztalap és a túrókrém másik felét rákenjük, végül megint a piskótalap. A torta tetejét megkenjük a csokikrémmel és a torta oldalát is bekenjük a krémmel. Tálalás előtt díszítsük csokiforgáccsal.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem