Feltöltve:

Kakaós szelet vörösborral

timer 35
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

Ráma15 dekagramm
liszt30 dekagramm
tojássárgája2 darab
bor1 evőkanál

Töltelék

tojás3 darab
cukor20 dekagramm
bor1 dl
dió12 dekagramm
kakaó5 evőkanál
Ráma10 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A Ramából, a lisztből, a 2 tojássárgából és a borból tésztát gyúrunk. Ha nem áll össze, tegyünk még bele bort. Mindegy, hogy fehér, vagy vörös.

  2. 2. lépés

    A tésztát kétfelé választjuk és két vékony lapot nyújtunk belőle. Az egyiket Ramával kikent tepsibe fektetjük.

  3. 3. lépés

    Elkészítjük a tölteléket: a 3 tojássárgát, a 20 dkg cukrot és az 1 dl bort felfőzzük.

  4. 4. lépés

    Amíg forró a masszánk, belekeverjük először a 12 dkg diót, majd a 10 dkg Ramát.

  5. 5. lépés

    Ha már nem forró, kihűlt a kakaós, boros massza, beleforgatjuk a három tojás keményre felvert habját.

  6. 6. lépés

    A kész tölteléket óvatosan eloszlatjuk a tepsiben elhelyezett tésztalapon, majd beborítjuk a másik vékonyra nyújtott lappal. Megszurkáljuk és megsütjük 180 fokon.

  7. 7. lépés

    Ha megsült, számítsunk rá, hogy repedni fog, porcukrot szórunk a tetejére és így tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1