Feltöltve:

Kakaós szelet vörösborral

timer 35
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

Ráma15 dekagramm
liszt30 dekagramm
tojássárgája2 darab
bor1 evőkanál

Töltelék

tojás3 darab
cukor20 dekagramm
bor1 dl
dió12 dekagramm
kakaó5 evőkanál
Ráma10 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A Ramából, a lisztből, a 2 tojássárgából és a borból tésztát gyúrunk. Ha nem áll össze, tegyünk még bele bort. Mindegy, hogy fehér, vagy vörös.

2. lépés

A tésztát kétfelé választjuk és két vékony lapot nyújtunk belőle. Az egyiket Ramával kikent tepsibe fektetjük.

3. lépés

Elkészítjük a tölteléket: a 3 tojássárgát, a 20 dkg cukrot és az 1 dl bort felfőzzük.

4. lépés

Amíg forró a masszánk, belekeverjük először a 12 dkg diót, majd a 10 dkg Ramát.

5. lépés

Ha már nem forró, kihűlt a kakaós, boros massza, beleforgatjuk a három tojás keményre felvert habját.

6. lépés

A kész tölteléket óvatosan eloszlatjuk a tepsiben elhelyezett tésztalapon, majd beborítjuk a másik vékonyra nyújtott lappal. Megszurkáljuk és megsütjük 180 fokon.

7. lépés

Ha megsült, számítsunk rá, hogy repedni fog, porcukrot szórunk a tetejére és így tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem