Feltöltve:

Kakaós diós szelet

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

kristálycukor30 dekagramm
tojás5 darab
kakaó2 evőkanál
víz1 darab
sütőpor1 darab
liszt15 dekagramm

Diós krém

darált dió10 dekagramm
tej1 dl
vaníliás pudingpor1 evőkanál
Ráma10 dekagramm
porcukor15 dekagramm

Csokis máz

porcukor7 dekagramm
Ráma5 dekagramm
kakaó2 dekagramm
tej2 evőkanál
rum1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az 5 db tojássárgát 20 dkg kristálycukorral és 7 evőkanál vízzel habosra keverjük, majd két evőkanál kakaót hozzáadunk. Külön tálban 15 dkg lisztet sütőporral összekeverünk. 5 tojásfehérjét 3 evőkanál vízzel félig felverünk habbá, hozzáadunk 10 dkg kristálycukrot és kemény habbá keverjük. Összedolgozzunk a tojássárgát, a fehérjét és a lisztet. Az így kapott masszát Ramával előre kikent tortaformába öntjük. 180 fokon 30 percig sütjük. Ha kihűlt, majd ráönthetjük a diókrémet és a csokimázat.

  2. 2. lépés

    10 dkg darált diót 1 dl tejben megfőzünk egy kanál vaníliás pudingporral, majd hagyjuk kihűlni. 10 dkg Ramát és 15 dkg porcukrot habosra keverünk. Ezt az előzőleg kihűlt masszához adjuk. A kihűlt diókrémet a tésztára kenjük.

  3. 3. lépés

    7 dkg porcukrot, 5 dkg Ramát, 2 dkg kakaót, 2 evőkanál tejet és egy pici rumot sűrűre főzünk. Ha kihűlt, a diókrémre öntjük. Jó étvágyat.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0