Feltöltve:

Kakaós csiga

timer 150
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A diós vagy kókuszos töltelékhez

Ráma25 dekagramm
cukor25 dekagramm
darált dió, vagy kókuszreszelék20 dekagramm
vaníliás cukor4 csomag
tejszín1.5 dl

A tésztához

cukor50 gramm
élesztő2.5 dekagramm
kakaó3 evőkanál
liszt0.5 kilogramm
tej (kb)4 dl
Ráma21 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
mogyorókrémes, fahéjas cukor2 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet a dagasztó edénybe öntjük, a közepébe mélyedést nyomunk, belemorzsoljuk az élesztőt. Megszórjuk cukorral és ráöntünk vagy másfél dl-t a langyos tejből. Ha felfutott, hozzáadjuk a megmaradt hozzávalókat és kellemesen lágy, de kezelhető kelt tésztát dagasztunk belőle. Lefedve kb. 50-60 percig kelni hagyjuk. A megkelt tésztát kinyújtjuk és megkenjük a mogyorókrémmel.

  2. 2. lépés

    Megszórom instant kakaó porral.

  3. 3. lépés

    A fahéjas cukorral is megszórom.

  4. 4. lépés

    Feltekerem és 3 cm-es darabokra vágom.

  5. 5. lépés

    Beleteszem a tepsibe, nem túl szorosan egymáshoz.

  6. 6. lépés

    Ha összekelt, meglocsolom az olvasztott Ramával. Előmelegített sütőben 150°C-on 45-50 percig sütjük. A mogyorókrém helyett megkenhetjük 25 dkg Rama, 25 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor és 20 dkg darált dióból, vagy kókuszreszelékből kikevert krémmel is. Sülés vége előtt 10 perccel meg lehet locsolni 1,5 dl tejszínben elkevert 2 evőkanál cukor és 2 csomag vaníliás cukor keverékével.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0