Feltöltve:

Kakaós csiga

timer 150
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

liszt50 dekagramm
élesztő3.5 dekagramm
Ráma6 dekagramm
tej3 dl
kisebb tojás1 darab
cukor4 evőkanál
1 csipetnyi

Töltelékhez

Ráma1 darab
cukrozott kakaópor8 evőkanál

Locsoláshoz

Ráma1 evőkanál
tej1.5 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőt a tejben egy evőkanál cukorral felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Jól összedolgozzuk és 1-1,5 órán át meleg helyen kelesztjük. Miután megkelt a tészta, lisztezett nyújtólapon kinyújtjuk (kb. 25x45). Megkenjük olvasztott Ramával, egyenletesen rászórjuk a kakaóport, majd feltekerjük, mint a beiglit. Ujjnyi vastag szeleteket vágunk belőle, amiket sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezünk. 200 °C-ra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg egy kis színt nem kapnak. Ekkor minden csigát egy evőkanál tejes-Ramás keverékkel meglocsolunk (ehhez a tejet és a Ramát előtte összemelegítjük), majd visszatoljuk a sütőbe és további 5-10 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1