Feltöltve:

Kakaós csiga-kakaóhabbal töltve

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

finomliszt30 dekagramm
Ráma15 dekagramm
tej1 dl
cukor1 csipetnyi
élesztő1 dekagramm
tojás2 darab
kristálycukor16 dekagramm
cukrozatlan kakaópor1 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tejet a csipet cukorral meglangyosítjuk és az élesztőt felfuttatjuk benne. A tojásokat szétválasztjuk. A lisztet a Ramával elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgát és az élesztős tejet. Jól összedolgozzuk, majd egy órán át kelesztjük. Amíg kel, a tojásfehérjéből kemény habbot verünk. A kakaót és a cukrot összekeverjük, majd óvatosan a habba keverjük. A tésztát vékonyra nyújtjuk és megkenjük a kakaós habbal. Óvatosan feltekerjük és kb 2 cm-es csigákat vágunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket. Előmelegített sütőben megsütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0