Feltöltve:

Kajszi, narancs, szilva, meggy és csipkebogyó lekvárok

timer 120
mood Közepes
person 0 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

cukor3 kilogramm
narancs5 kilogramm
szilva5 kilogramm
citrom2 darab
őrölt fahéj csomag
vaníliás cukor5 csomag
meggy5 kilogramm
Knorr kocsonyásító és tartósító6 csomag
kajszibarack5 kilogramm
passzírozott csipkebogyó4 liter

Elkészítés

1. lépés

A kimagozott és jól megmosott gyümölcsöt összeturmixoljuk.
Nagy edénybe tesszük és belefacsarjuk a citrom levét, hogy ne barnuljon meg.
A gyümölcshöz öntjük a zselésítőt lassan, állandó keverés mellett, hogy ne legyen csomós. Magas hőfokon, kevergetés mellett főzzük, amíg fel nem forr. Akkor hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Forrástól számított 5 perc után kész.

Az előre elkészített üvegekbe öntjük a lekvárt, lezárjuk a tetejét és szára dunsztba (pléd) tesszük fejjel lefelé. 10 perc után visszafordítjuk és a dunsztba hagyjuk kihűlni.

2. lépés

A narancs lekvárt ugyanúgy készítjük, mint a kajszi lekvárt.

3. lépés

A szilva lekvárt ugyanúgy készítjük, mint a kajszi lekvárt, de a vaníliás cukor helyett őrölt fahéjat használunk.

4. lépés

A meggy lekvárt ugyanúgy készítjük, mint a kajszi lekvárt, de a vaníliás cukor helyett őrölt fahéjat használunk és 2,5 kg helyett 3,5 kg cukrot teszünk bele.

5. lépés

A csipkebogyó lekvárt ugyanúgy készítjük el, mint a többi lekvárt.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem