Feltöltve:

Kagylótésztás zöldséges hús

timer 60
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma1 darab
reszelt sajt15 dekagramm
kagylótészta35 dekagramm
sertés comb60 dekagramm
őrölt piros paprika2 teáskanál
mexikói mirelit zöldségkeverék450 gramm

Kagylótésztás zöldséges hús recept.

Elkészítés

1. lépés

A húst kockára , a hagymát apróra vágjuk.

2. lépés

A hagymát kevés margarinon megpíritjuk, majd félrehúzzuk a tűzről és ráteszünk kettő teáskanál pirospaprikát , majd jól összekeverjük.

3. lépés

Visszatesszük a tűre, majd hozzátesszük a felkockázott húst és fehéredésig píritjuk.

4. lépés

Felöntjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk és fedő alatt kb 45-50 perc alatt megfőzzük. Ha kell pótoljuk vízzel.

5. lépés

Még fő a hús addig a zöldségkeveréket forró sós vízben megfőzzük 10 perc alatt. Majd leszűrjük.

6. lépés

A száraztésztával is hasonlóan járunk el. Bő lobogó sós vízben megfőzzük, leszűrjük , majd ha kell fedő alatt kicsit melegen tartjuk.

7. lépés

Kagylótésztás zöldséges hús elkészítés 7. lépés képe

Ha kész a hús ( nem baj ha van még alatt kis víz/ szaft ) akkor a tésztához keverjük, majd jöhet a megfőtt zöldségkeverék is. Ezt jó alaposan összekeverjük, majd reszelt sajttal tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem