Elkészítés:

1. A kagylótésztát főzzük meg bő, sós, lobogó vízben.
2. Közben egy kevés olíva olajon pirítsuk meg a darált húst. Enyhén sózzuk, borsozzuk. Adjuk hozzá az édesköményt és az oregánót.
3. Adjuk hozzá a Knorr-tasak tartalmát, majd kb. 2.5 dl vizet. Kis lángon pároljuk 3-4 percig.
4. A párolás végén adjuk hozzá a megmosott bébi spenótot és pár másodperc alatt keverjük bele.
5. A kifőtt tésztát szűrjük le és keverjük össze a raguval. Szórjuk meg reszelt parmezán sajttal és keverjük át újra.
6. Tegyük a tésztát egy hőálló tálba, majd karikázzunk a tetejére mozzarella sajtot. Tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe és kb. 10 perc alatt olvasszuk rá a sajtot.