Feltöltve:

Kacsaszív szilvaszószban, jázminrizzsel

timer 35
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma1 darab
olaj3 evőkanál
szilva400 gramm
koriander zöld1 csokor
Knorr Kínai Édes-Savanyú Csirke alap1 csomag
kacsaszív600 gramm
Riceland jázminrizs400 gramm

Kacsaszív szilvaszószban, jázminrizzsel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A kacsaszíveket tisztítsuk meg és vágjuk félbe. A hagymát pucoljuk meg és szeleteljük fel.

2. lépés

Egy serpenyőben, vagy lábosban forrósítsunk föl olajat. Pirítsuk meg rajta enyhén a hagymát.

3. lépés

Közben forraljunk föl egy fazékban vizet. Csak enyhén sózzuk meg. Mikor lobog, akkor öntsük hozzá a rizst, mintha tésztát főznénk. Kavarjuk meg, hogy ne tapadjon meg, majd újraforrástól kezdve kb. 10 perc alatt főzzük készre. Ezután szűrjük le, majd tálaljuk az ételhez köretkén.
(A jázminrizs vizét csak enyhén kell megsózni, mert különleges, parfümös illata és íze eltűnne.)

4. lépés

Majd adjuk hozzá a kacsaszíveket. Enyhén sózzuk, borsozzuk és pirítsuk addig, míg majdnem elfőtte a levét.

5. lépés

Ekkor adjuk hozzá a Knorr Édes-Savanyú Csirke alapot és öntsünk hozzá kb. 3 dl vizet. Közepes lángon főzzük készre mintegy 5 perc alatt.

6. lépés

Tálaljuk a jázminrizzsel és valamilyen zölddel, spenóttal, mángolddal, vagy pak choi-jal. Megszórhatjuk frissen vágott koriander zölddel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem