Feltöltve:

Kacsasült sóágyon sült burgonyával

timer 170
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz10 dekagramm
Knorr Szárnyas Fűszervarázs2 teáskanál
vöröshagyma2 darab
Knorr Tyúkhúsleveskocka darab
burgonya15 darab
Delikát ételízesítő2 teáskanál
30 dekagramm
fekete őrölt bors1 teáskanál
őrölt kömény1 teáskanál
őrölt rozmaring1 teáskanál
pecsenyekacsa1 darab

Elkészítés

1. lépés

A kacsát alaposan mossuk meg, tisztítsuk meg, és hagyjuk lecsorogni. (Át is törölgethetjük papír törlő kendővel kívül belül, hogy a nedvességet felitassuk)

2. lépés

Kacsasült sóágyon sült burgonyával elkészítés 2. lépés képe

Kenjük be kívül belül alaposan margarinnal, és dörzsöljük be a fűszerekkel kívül, belül

3. lépés

Tegyük sütőedénybe, öntsük alá a húsleveskockából készült levet, az egyik hagymát nagyobb cikkelyekre vágva helyezzük a kacsa belsejébe, majd a másik hagymát is vágjuk cikkelyekre, ezt pedig rakjuk köré.

4. lépés

Tegyük sütőbe, és kb 2-2,5 órán keresztül 150-160 c fokon lassan süssük. Mire megsül, a bőre is szépen meg fog pirulni. Néha-néha locsolgassuk meg a szaftjával.

5. lépés

Kacsasült sóágyon sült burgonyával elkészítés 5. lépés képe

Amíg sül a kacsa, készítjük elő a burgonyát. Jó alaposan mossuk meg, és egy sóval kibélelt sütőedénybe rakjuk egymás mellé, csipet sóval szórjuk meg mindegyik burgonya tetejét.

6. lépés

Kacsasült sóágyon sült burgonyával elkészítés 6. lépés képe

Ha kisült a kacsa, akkor kapcsoljuk ki a sütőt, és 5-10 percig hagyjuk még a sütőben

7. lépés

Tegyük be a sütőbe a burgonyát, és kb 20 perc (ha kisebbek a burgonyák, akkor rövidebb idő is elegendő) alatt 180 c fokon süssük meg.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem