Feltöltve:

Juhtúrós pogácsa

timer 0
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

cukor1 evőkanál
liszt60 dekagramm
Ráma25 dekagramm
tej1 dl
tojássárgája2 darab
élesztő5 dekagramm
tejföl2 dl
juhtúró25 dekagramm
1 evőkanál
reszelt sajt20 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A tejet a cukorral, az élesztővel és egy pici lisztel felfuttatom. Közben a lisztet egy evőkanál sóval elvegyítem, majd a Ramát szétmorzsolom.

2. lépés

A felfuttatott élesztőt, a megmaradt hozzávalókkal és a liszt elegyével összegyúrom, a sajtkivételével, majd 1 órát kelesztjük.

3. lépés

Kelesztés után kb.fél centi vastagságúra nyújtom, ráreszelek kb.10 dkg sajtot, majd feltekerem mint egy újságot és újra kinyújtom, majd ismét pihentetem kb. fél órát.

4. lépés

Megkenem tojásfehérjével, reszelek rá sajtot, a maradék 10 dk., végül kiszaggatom.

5. lépés

Előmelegített sütőben sütöm, amíg világos pirosra nem sül. Jó étvágyat kívánok hozzá. Remélem ízlik.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem