Feltöltve:

Juhtúrós pogácsa

timer 0
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

cukor1 evőkanál
liszt60 dekagramm
Ráma25 dekagramm
tej1 dl
tojássárgája2 darab
élesztő5 dekagramm
tejföl2 dl
juhtúró25 dekagramm
1 evőkanál
reszelt sajt20 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tejet a cukorral, az élesztővel és egy pici lisztel felfuttatom. Közben a lisztet egy evőkanál sóval elvegyítem, majd a Ramát szétmorzsolom.

  2. 2. lépés

    A felfuttatott élesztőt, a megmaradt hozzávalókkal és a liszt elegyével összegyúrom, a sajtkivételével, majd 1 órát kelesztjük.

  3. 3. lépés

    Kelesztés után kb.fél centi vastagságúra nyújtom, ráreszelek kb.10 dkg sajtot, majd feltekerem mint egy újságot és újra kinyújtom, majd ismét pihentetem kb. fél órát.

  4. 4. lépés

    Megkenem tojásfehérjével, reszelek rá sajtot, a maradék 10 dk., végül kiszaggatom.

  5. 5. lépés

    Előmelegített sütőben sütöm, amíg világos pirosra nem sül. Jó étvágyat kívánok hozzá. Remélem ízlik.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre