Juhtúrós sztrapacska csicsókából
timer
50
mood
Közepes
person
2 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tojás | 2 darab |
|---|---|
| liszt | 15 dekagramm |
| só | 2 teáskanál |
| bacon | 10 dekagramm |
| juhtúró | 20 dekagramm |
| csicsóka | 3 darab |
Juhtúrós sztrapacska csicsókából recept.
Elkészítés
1. lépés
A csicsókát megpucoljuk és finom reszelőn lereszeljük.Hozzáadjuk a
többi hozzávalót a juhtúró és szalonna kivételével.
Vizet felforraljuk és nokedli szaggatóval kiszaggatjuk az apró galuskákat.
Mikor újra felforrt leszűrjük és kevés margarinnal átforgatjuk.
2. lépés
A húsos szalonnákat apró kockára vágjuk és egy teflonba megpirítjuk .A
felét kivesszük és félretesszük.Beleöntjük a galuskát és átforgatjuk a
zsiradékon.Hozzáadva a juhtúrót, készre sütjük pár perc alatt.Tányéron
megszórtjuk a maradék szalonnával.
