Juhtúrós pogácsa
Juhtúrós pogácsa
  • timer520 perc
  • moodKönnyű
  • person10 fő

Hozzávalók:

  • liszt - 250 gramm
  • túró - 150 gramm
  • juhtúró - 100 gramm
  • Rama Vajas Íz - 250 gramm
  • só - 1 csipetnyi
  • mandulabél (opcionális) - 100 gramm

Elkészítés:

  1. A hozzávalókat gyúrjuk össze, és egy éjszakára tegyük a hűtőbe pihenni.
  2. Másnap melegítsük elő a sütőt 190°C-ra.
  3. Nyújtsuk a tésztát 1,5 cm vastagra, szaggassunk belőle 3-4 cm-s átmérőjű szaggatóval pogácsákat, kenjük le a tetejüket tojással, és süssük 190°C-os sütőben 15-18 percig. Sütés előtt a pogácsák tetejére fél-fél szem mandulát is nyomkodhatunk ízlés szerint.

Sütéshez