| liszt | 250 gramm |
| túró | 150 gramm |
| juhtúró | 100 gramm |
| Rama Vajas Íz | 250 gramm |
| só | 1 csipetnyi |
| mandulabél (opcionális) | 100 gramm |
| Sütési idő | 20 perc |
| Sütési hőmérséklet | 190 ° |
| Edény, sütő formája | sütőpapírral bélelt tepsi |
A hozzávalókat gyúrjuk össze, és egy éjszakára tegyük a hűtőbe pihenni.
Másnap melegítsük elő a sütőt 190°C-ra.
Nyújtsuk a tésztát 1,5 cm vastagra, szaggassunk belőle 3-4 cm-s átmérőjű szaggatóval pogácsákat, kenjük le a tetejüket tojással, és süssük 190°C-os sütőben 15-18 percig.
Sütés előtt a pogácsák tetejére fél-fél szem mandulát is nyomkodhatunk ízlés szerint.
Hozzászólások