Feltöltve:

Juharszirupos-sütőtökös muffin tojás nélkül

timer 20
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sült sütőtök30 dekagramm
barna cukor, vagy édesítőszer8 dekagramm
juharszirup2 evőkanál
natúr joghurt, vagy szójajoghurt1 dl
őrölt gyömbér1 kávéskanál
őrölt fahéj1 kávéskanál
vaníliás cukor0.5 csomag
sütőpor1 teáskanál
szódabikarbóna1 kávéskanál
almaecet1 kávéskanál
víz1 dl
finomliszt12 dekagramm
kukoricaliszt10 dekagramm
szőlőmag olaj, vagy olvasztott Rama1 dl
szeletelt mandula1 marék

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Előkészítés: a sütőtököt (kb. 0,5 kg) feldaraboljuk és 190 'C kb. 1 óra alatt puhára sütjük.

  2. 2. lépés

    A sült sütőtökből 10 dkg-ot félreteszünk, a többit krémesre keverjük a juharsziruppal, a joghurttal, a cukorral, a fűszerekkel, majd hozzáadjuk az ecettel elkevert vizet és az olajat. Összekeverjük, végül hozzászitáljuk a sütőporral és a szódabikarbónával elkevert liszteket. Ha sűrűnek tűnik, mehet hozzá még egy kis víz.

  3. 3. lépés

    A végén hozzáadjuk a félretett sütőtököt, de ezt már úgy keverjük el, hogy kicsit darabosan maradjon a tésztába, majd beleszórjuk a mandulát is. A tésztát muffin papírokba adagoljuk és 170 'C 25-30 percig sütjük. Amikor elkészült, a tetejét megkenjük juharsziruppal.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem