Jókedvű farfalle
Jókedvű farfalle
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person2 fő

Hozzávalók:

  • Knorr Bolognai spagetti alap - 1 csomag
  • vöröshagyma - 1 darab
  • vodka - 5 cl
  • napraforgóolaj - 3 evőkanál
  • darált sertéshús - 25 dekagramm
  • farfalle tészta - 15 dekagramm

Elkészítés:

  1. Az olajon megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a húst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, összepirítjuk. Óvatosan felöntjük az alkohollal és felforraljuk.
  2. Ezután 6,5 dl hideg vizet öntünk rá, és hozzáadjuk az Alapot. Felforraljuk, hozzáöntjük a tésztát, majd fedő alatt, gyenge tűzön, néha kevergetve 15-20 perc alatt készre főzzük.