| doboz natúr joghurt | 1 nagy |
| tejszín | 3 dl |
| zselatin | 1 csomag |
| cukor | 3 evőkanál |
| őszibarack konzerv | 2 doboz |
A joghurtot és a tejszínt a cukorral egy lábasban alaposan összekeverem, majd beleteszem a zselatint is. Lassú tűzön folyamatos kevergetés mellett felforralom, majd leveszem a tűzről és beleteszem az apróra összevágott barackokat. Utána rögtön a kelyhekbe öntöm. 3-4 órát hűtőben állni hagyom, hogy megszilárduljon. Ezután már fogyasztható is. Tálalásnál tejszínhabbal is kínálhatjuk.
Hozzászólások