Feltöltve:

Joghurttorta

timer 240
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 4

Hozzávalók

Az alaphoz

darált keksz100 gramm
Rama Vajas Íz50 gramm
porcukor1 evőkanál

a joghurt mousse-hoz

porcukor100 gramm
eper (friss vagy fagyasztott)250 gramm
citromlé1 evőkanál
Dr. Oetker Expressz zselatin fix2 csomag
görög joghurt300 gramm
habtejszín200 milliliter
vaníliarúd magjai1 darab
citrom reszelt héja1 teáskanál

A tetejére díszítésnek

friss eper (kb)100 gramm

Sütéshez

Edény, sütő formája 18-20 cm-es tortakarika, sütőpapírral vagy fóliával az oldalán bélelve

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A darált kekszet és a porcukrot keverjük össze, majd keverjük hozzá az olvasztott Rama Vajas Ízt. Nyomkodjuk az oldalán sütőpapírral vagy fóliával bélelt kapcsos tortakarika aljára egy kanállal. Tegyük hűtőbe, amíg a joghurtos krémet elkészítjük.

  2. 2. lépés

    A gyümölcsöt botmixerrel pürésítsük és egy szitán nyomjuk át.
    A tejszínt a vaniliamaggal és a cukorral verjük kemény habbá.

  3. 3. lépés

    A joghurtot keverjük el a citromlével és a citrom reszelt héjával, majd az átszűrt gyümölcspürével, majd keverjük bele a zselatin fixet is. Végül óvatosan forgassuk hozzá a felvert tejszínhabot. A masszát óvatosan öntsük a kekszes alapra.

  4. 4. lépés

    Minimum 4 órára tegyük hűtőbe, de jobb, ha egy egész éjszakára.
    Tálalás előtt kapcsoljuk le a tortakarikát, óvatosan húzzuk le a sütőpapírt vagy fóliát a torta oldaláról. Díszítsük friss gyümölccsel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 310"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 180"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 2
Megnézem

timer 360"
mood Nehéz
thumb_up 4
Megnézem