Feltöltve:

Joghurtos őszibaracktorta

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

cukor16 dekagramm
kakaó8 dekagramm
liszt16 dekagramm
Ráma2 dekagramm
tojás8 darab
citrom leve és reszelt héja1 darab
natúr joghurt (kb)600 gramm
porcukor (kb)20 dekagramm
zselatin2 csomag
őszibarack konzerv1 doboz
tejszínhab1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Először a cukorból, a lisztből, a tojásból és a kakaóból csokis piskótát keverünk ki. A tojássárgát a cukorral kikeverjük, majd belekeverjük a kakaót és a felvert tojáshabot, majd a liszttel felváltva adagoljuk a tésztába. Ezt egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformában, előmelegített sütőben megsütjük, kb. 180 fokon, 20-30 perc alatt.

  2. 2. lépés

    Eközben már kikeverhetjük a krémet, amit a joghurtból, a porcukorból, a citromhéjból és a citromléből készítünk. A zselatint a leírás szerint elkészítjük és beleöntjük az elkészített krémbe. Tegyük hűtőbe a krémet és dermedésig hagyjuk ott.

  3. 3. lépés

    A megsült és kihűlt piskótát kettévágjuk, majd az alsót benne hagyjuk a tortaformában. Rászedjük merőkanállal a krémet. 2 evőkanálnyi krém után a félbevágott barackokat a tortaforma aljára helyezzük, de hagyunk legalább 1 félbarackot a tetejére is, majd rászedjük a többi krémet is.

  4. 4. lépés

    Dermedésig hűtőbe tesszük, majd rátesszük a másik tésztát és legalább 3 órára hűtőbe rakjuk.

  5. 5. lépés

    Kevés tejszínhabot elkenve a tetején, a vékonyra szeletelt őszibarackokat ráhelyezzük. Ha tálalásra kész, a szélét díszíthetjük tejszínhabbal. Jó étvágyat.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem