Feltöltve:

Joghurtos eperkocka

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojás6 darab
cukor12 dekagramm
liszt12 dekagramm
kakaópor3 dekagramm

Joghurtkrém

joghurt4 dl
porcukor10 kilogramm
tejszínhab20 dekagramm
zselatinpor2 dekagramm

Díszítés

Friss eper25 dekagramm
tortazselé1 csomag
cukor10 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a kristálycukor egyharmadával habosra keverjük, a fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral összeszitáljuk. A tojássárgához hozzáadjuk a habot, és ezután a lisztet, majd megsütjük. Ha kihűlt, rátesszük a joghurtkrémet. Ehhez a joghurtot a cukorral simára keverjük, a tejszínhabbal fellazítjuk, majd a zselatint is hozzáadjuk. A krémet a kakaós lapra kenjük, majd hűtőben dermesztjük, utána friss eperrel felrakjuk, és tortazselével fényezzük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem