Feltöltve:

Joghurtos csokoládészelet

timer 0
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

Ráma25 dekagramm
porcukor25 dekagramm
tojás6 darab
étolaj0.5 dl
vaníliás cukor1 csomag
liszt23 dekagramm
kakaópor3 dekagramm

Krémhez

natúr joghurt0.5 liter
porcukor10 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
tejszín0.5 liter
zselatin1 dekagramm
víz0.5 dl

Díszítéshez

csokoládéreszelék1 darab
kivi1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A puha Ramát habosra keverjük a vaníliás cukorral és a porcukorral. Egyesével belekeverjük a tojásokat, majd az étolajat is hozzáadjuk. Egy fakanállal két részletben hozzákeverjük az együtt átszitált kakaóport és lisztet.

  2. 2. lépés

    A tésztát egy 23x35cm-es, papírral bélelt tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben 190 fokon kb. 20 percig sütjük. Amíg hűl, elkészítjük a krémet.

  3. 3. lépés

    A tejszínt habbá verjük a vaníliás cukorral. A joghurtot kikeverjük a porcukorral és hozzátesszük a habot. Ezután kézi habverővel, gyors mozdulatokkal, rövid idő alatt belekeverjük a forró vízben oldott langyos zselatint.

  4. 4. lépés

    A teljesen kihűlt tortalapra rákenjük a krémet, majd 2-3 órára a hűtőbe tesszük. Forró vízbe mártott késsel átlósan felszeleteljük négyzet alakú szeletekre, melyeket csokoládéreszelékkel és kivivel díszíthetünk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1