Feltöltve:

Joghurtos csokoládé szelet

timer 160
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

Ráma25 dekagramm
porcukor25 dekagramm
tojás6 darab
étolaj0.5 dl
vaníliás cukor1 csomag
liszt23 dekagramm
kakaópor3 dekagramm

A krémhez

natúr joghurt0.5 dl
porcukor10 dekagramm
vanília cukor1 csomag
tejszín0.5 liter
zselatin1 dekagramm
víz0.5 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A puha Ramát habosra keverjük a vaníliás cukorral és a porcukorral. Egyesével belekeverjük a tojásokat, majd az étolajat is hozzáadjuk. Egy fakanállal két részletben hozzákeverjük az együtt átszitált kakaóport és lisztet. A tésztát egy 23x35 cm-es, papírral bélelt tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben, 190°C-on 20 percig sütjük. Amíg hűl, elkészítjük a krémet. A tejszínt habbá verjük a vaníliás cukorral. A joghurtot kikeverjük a porcukorral és hozzátesszük a habot. Ezután kézi habverővel, gyors mozdulatokkal rövid idő alatt belekeverjük a forró vízben feloldott langyos zselatint. A teljesen kihűlt tortalapra rákenjük a krémet, majd 2-3 órára hűtőbe tesszük. Forró vízbe mártott késsel átlósan felszeleteljük négyzet alakú szeletekre, melyeket csokoládé reszelékkel díszíthetünk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1