Joghurtos paprikamártás
Joghurtos paprikamártás
  • timer15 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • olíva olaj - 1 evőkanál
  • Delikát ételízesítő - 1 teáskanál
  • joghurt - 1 darab
  • gerezd fokhagyma - 2 darab
  • kaliforniai paprika - 1 darab
  • natúr tömlős sajt - 100 gramm
  • marinált pritamin paprika - 4 darab

Elkészítés:

  1. A megmosott kaliforniai paprika csumáját és magjait távolítsuk el, daraboljuk egy mélyebb tálba, adjuk hozzá a marinált paprikát, megtisztított fokhagymát, Delikátot és 1 ek. olíva olajat.
  2. Botmixerrel pépesítsük, míg homogén masszát nem kapunk, majd keverjük hozzá a joghurtot és a krémsajtot.
  3. Keverjük simára, majd ízlés szerint finom szűrőn átszűrhetjük, hogy az esetleg megmaradt paprika, fokhagymadarabkákat eltávolítsuk.
  4. . Ízlés szerint utóízesítjük Delikát8-al. Fóliával letakarva 30 percig hűtőben pihentetjük.