Feltöltve:

Joghurtos indiai brokkoli

timer 15
mood Könnyű
person 3 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

joghurt1 darab
brokkoli600 gramm
citrom1 darab
újhagyma2 darab
korianderzöld1 csokor
Knorr Ázsiai joghurtos csirke alap1 csomag

Joghurtos indiai brokkoli a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Szedjük a megmosott brokkolit rózsáira és sós, lobogó vízben főzzük roppanósra kb. 3 perc alatt. Ha fagyasztottat használnánk, akkor 1 perc elegendő. Szűrjük le, az edény alján hagyjunk kevés (1-1,5 dl) főzővizet.

2. lépés

A megmaradt főzővízben keverjük el a joghurtot egy habverővel, keverjük hozzá a Knorr Ázsiai joghurtos csirke alapot és forraljuk fel. Adjuk hozzá a brokkolit és pároljuk készre a mártásban 5 perc alatt. Reszeljük le a citrom héját. A végén csavarjunk bele a fél citrom levét és szórjuk meg reszelt citromhéjjal.

3. lépés

Vékonyra vágott újhagymával és frissen aprított korianderlevéllel megszórva tálaljuk. Kínálhatjuk előételként, köretként, esetleg önálló, könnyű, húsmentes főfogásként.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem