Joghurtos fokhagymás rántott szelet
timer
30
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| natúr joghurt | 125 gramm |
|---|---|
| zsemlemorzsa | 30 dekagramm |
| tojás | 3 darab |
| fokhagymagerezd | 4 darab |
| liszt | 10 dekagramm |
| Delikát ételízesítő | 1 evőkanál |
| karaj | 8 szelet |
Joghurtos fokhagymás rántott szelet a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A karaj szeleteket kiklopfoljuk és gyengéden meg sózzuk.
2. lépés
A tojásokat felverjük és belekeverjük a joghurtot, a szétzúzott fokhagymát, a Delikátot és ízlés szerint a sót.
3. lépés
A húst lisztbe forgatjuk majd a joghurtos tojásba, a végén pedig a zsemlemorzsába
4. lépés
Az olajat felforrósítjuk, aztán belerakjuk a hús szeleteket. Fedőt teszünk az edényre lassú tűzön sütjük 5-6 percig.
Levesszük a fedőt a húsokat megforgatjuk és fedő nélkül készre sütjük.
