Feltöltve:

Joghurtos curry-s pácolt csirkemell

timer 15
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

csirkemell (4 db, kb. ujjnyi vastag szelet)60 dekagramm
Delikát Ételízesítő Csirkés ételekhez3 teáskanál
kis pohár natúr joghurt1 darab
gerezd fokhagyma3 darab
olaj1 evőkanál
1 púpozott tk őrölt kurkuma5 gramm
1 csapott tk őrölt római kömény3 gramm
fél tk őrölt koriander1 gramm
fél tk őrölt gyömbér2 gramm
fél tk őrölt görögszéna2 gramm
Ízlés szerint őrölt chili1 gramm

Joghurtos curry-s pácolt csirkemell a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Az őrölt fűszereket keverjük el a Csirkés Delikáttal és 1 ek olajjal.

2. lépés

Ezt a keveréket keverjük a joghurthoz, adjuk hozzá a zúzott, aprított fokhagymát.

3. lépés

A csirkemell szeleteket tegyük egy műanyag tálba, kenjük be alaposan a joghurtos páccal, majd légmentesen lezárva tegyük hűtőbe 1 éjszakára.

4. lépés

Sütés előtt a pácot jól csepegtessük le.

5. lépés

A hússzeleteket magas hőmérsékleten, kevés forró olajon kezdjük el sütni, majd 1 perc múlva csökkentsük a hőmérsékletet és időnként megforgatva, a páclével kenegetve, süssük 6-8 percig.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem