Ízletes vegetáriánus batyuk
timer
30
mood
Könnyű
person
2 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| sárgarépa | 200 gramm |
|---|---|
| bors | 1 csipetnyi |
| Knorr Zöldségleveskocka | 1 darab |
| szójaszósz | 2 evőkanál |
| póréhagyma | 1 darab |
| hagyma | 1 darab |
| szezámolaj | 2 evőkanál |
| gomba | 20 dekagramm |
| főtt rizs | 10 dekagramm |
| kínai kel | 1 darab |
Ízletes vegetáriánus batyuk a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Oldjuk fel 1 liter lobogó vízben a Zöldségleves-kockát.
2. lépés
Vágjuk ki a káposzta kemény részét, a leveleket főzzük rövid ideig a levesben.
3. lépés
Nagylyukú reszelőn reszeljük le a sárgarépát. Tisztítsuk meg a pórét, vágjuk apróra a hagymát és gombát, majd dinszteljük meg őket olajon.
4. lépés
Adjuk hozzá a sárgarépát, a főtt rizst és a szójaszószt, majd pároljuk össze. Ízesítsük borssal és sóval.
5. lépés
Tegyük a tölteléket a káposzta levelekre, formázzunk batyukat és kössük össze snidlinggel. Pároljuk a levesben fedő alatt kb. 5 percig. Tálaljuk paradicsomszósszal.
