Ízletes tagliatelle tenger gyümölcseivel
Ízletes tagliatelle tenger gyümölcseivel
  • timer60 perc
  • moodKönnyű
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • fokhagyma gerezd - 2 darab
  • tejföl - 200 milliliter
  • petrezselyemzöld - 1 csokor
  • olíva olaj - 60 milliliter
  • Knorr Zöldségleveskocka - 1 darab
  • fehérbor - 50 milliliter
  • sáfrány - 1 teáskanál
  • tagliatelle tészta - 500 gramm
  • fagyasztott tenger gyümölcsei - 700 gramm

Elkészítés:

  1. Keverj el egy csipet sáfrányt a borral. A tenger gyümölcseit hagyd magukban felolvadni.
  2. Forró olajra tegyél aprított fokhagymát és petrezselymet, add hozzá a tenger gyümölcseit és pirítsd.
  3. Öntsd alá a bort és párold pár percig.
  4. Keverd össze a tejföllel, fűszerezd ízlés szerint, majd forrald fel.
  5. A tésztát főzd meg a csomagoláson leírtak szerint Zöldségleves-kockábó készült alaplében. Keverd össze a szószt a tésztával és szedd tányérokba. Csepegtesd le olíva olajjal és díszítsd petrezselyemmel.