Feltöltve:

Itáliai mandulatorta

timer 60
mood Könnyű
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

Rama Vajas Íz25 dekagramm
porcukor25 dekagramm
tojás3 darab
mandulaaroma1 teáskanál
vaníliás cukor1 csomag
tisztított mandula20 dekagramm
liszt20 dekagramm
mazsola5 dekagramm

Díszítéshez

porcukor1 darab
méz1 darab
pirított, szeletelt mandula1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A mandulát finomra őröljük, rászitáljuk a lisztet és összekeverjük. Egy másik tálban a puha Ramát az átszitált porcukorral és a vaníliás cukorral jó habosra keverjük egy kézi mixer segítségével. Ráöntjük a mandulaaromát a keverékre és rászórjuk a mazsolát.

  2. 2. lépés

    A tojásokat egy pohárba ütjük, majd egyesével a Ramás alaphoz keverjük. Rövid idő alatt simára dolgozzuk a kézi mixerünk legmagasabb fokozatán. A lisztes keverék felét a tetejére szórjuk és egy fakanál segítségével kicsit beleforgatjuk a habos alapba, majd a maradék mandulás lisztet is hozzáadva egynemű masszát készítünk.

  3. 3. lépés

    A tésztát egy papírral bélelt 22 cm átmérőjű formába töltjük, majd a tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 40-50 percig sütjük.

  4. 4. lépés

    A kihűlt, formából kivágott torta szélét megkenjük mézzel és finomra tört, szeletelt mandulával "panírozzuk".

  5. 5. lépés

    Körkörös porcukor hintéssel és néhány szép szelet mandulával dekoráljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1