Feltöltve:

Isteni pizzás rúd

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

cukor1 kevés
liszt1 kilogramm
Ráma20 dekagramm
tej2 dl
tojás2 darab
reszelt sajt20 dekagramm
2 evőkanál
tejföl2 dl
élesztő5 dekagramm

Tetejére

pizzakrém1 darab
oregánó, esetleg pizza fűszerkeverék1 kevés
reszelt sajt1 kevés

Isteni pizzás rúd a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, a liszt közepén fészket készítünk, beletesszük a felfutott élesztőt, a Ramát, az 1 tojássárgát, a sót, a tejfölt, majd az egészet jól összedolgozzuk. Langyos helyen 15-20 percig pihentetjük.

2. lépés

Utána még egyszer átgyúrjuk és ismét pihentetjük, majd lisztezett nyújtódeszkán kb 2 cm vastagra kinyújtjuk. Csíkokra vágjuk és 8-10 cm-es rudakat formázunk belőle. Sütőlapra helyezzük, a tetejét megkenjük pizzakrémmel.

3. lépés

Ízlés szerint fűszerezzük, de fűszerek nélkül is nagyon finom és reszelt sajttal meghintjük. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten megsütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem