Feltöltve:

Isteni gyümitorta

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás4 darab
cukor18 dekagramm
liszt14 dekagramm
Rama margarin10 dekagramm
zsír a forma kikenéséhez1 teáskanál
pudingpor1 darab
tej0.5 liter
cukor2 evőkanál
gyümölcs1 darab
gyümölcskocsonya1 darab

Elkészítés

1. lépés

Habbá verjük a tojások fehérjét, majd a tojássárgákat egyenként hozzáadva tovább verjük. Óvatosan, nehog a hab összetörjön. Közéforgatjuk a lisztet, végül a megolvasztott, de nem meleg margarint. A kizsírozott gyümölcstorta-formába öntjük és közepes tűznél aranysárgára sütjük. A kisült tésztát tortatálra borítva kihűtjük.

2. lépés

Közben az előírásnak megfelelően elkészítjük a gyümölcshöz illő ízesítésű pudingot, és langyosan a kihűlt tésztára öntjük. Hűtőszekrényben hagyjuk megdermedni, majd kirakjuk a megtisztított, előre lehűtött gyümölccsel.

3. lépés

Végül leöntjük a gyümölcskocsonyával. A kész tortát díszíthetjük tejszínhabbal. Gyümölcskocsonyát készíthetünk házilag is gyümölcslé, víz, cukor, étkezési zselatin ízlés szerinti keveréséből. (2 dl folyadékhoz 1 dkg étkezési zselatin szükséges.)

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 2
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem