Ínyenc zöldséges pulykapaprikás
timer
60
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| víz | 4 dl |
|---|---|
| sárgarépa | 15 dekagramm |
| liszt | 2 evőkanál |
| Knorr Pörkölt alap | 1 csomag |
| napraforgó olaj | 2 evőkanál |
| 12%-os tejföl | 1 dl |
| fagyasztott zöldborsó | 15 dekagramm |
| friss gomba | 10 dekagramm |
| pulykahús | 40 dekagramm |
| KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke | 1 csomag |
Elkészítés
1. lépés
A pulyka aprót felkockázzuk és megfűszerezzük a KNORR fűszerkeverékkel.
2. lépés
A répát megpucoljuk, felkockázzuk, a gombát felcikkezzük.
3. lépés
Egy lábasban olajat forrósítunk és rádobjuk a fűszerezett pulykahúst, majd 5-6 perc alatt jól lepirítjuk.
4. lépés
Ezután felöntjük a 4 dl hideg vízzel elkevert KNORR Pörkölt alappal és a tasak leírása szerint elkezdjük főzni.
5. lépés
Ha kb. a felénél tartunk a főzésnek, hozzáadjuk a pörkölthöz a zöldségeket (répa, zöldborsó, gomba) és megszórjuk szükség szerint Delikát8-cal, majd a vizet pótolva tovább főzzük.
6. lépés
Ha minden megpuhult, a lisztet elkeverjük kevés vízzel és hozzákeverjük a tejfölt is, ezzel behabarjuk a pörköltet, majd kiforraljuk.
