Feltöltve:

Indiai paradicsomleves

timer 30
mood Könnyű
person 3 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz400 milliliter
fokhagyma gerezd2 darab
chili paprika2 darab
vöröshagyma1 darab
olaj4 evőkanál
babérlevél1 darab
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
koriander zöld1 csokor
garam masala0.5 teáskanál
római köménymag1 teáskanál
paradicsom konzerv2 darab
koriander mag0.5 teáskanál
kókusztej konzerv1 darab
3 cm-s friss gyömbér1 darab

Elkészítés

1. lépés

Indiai paradicsomleves elkészítés 1. lépés képe

Egy nagy lábosban melegítsük fel az olajat. Vágjuk apróra a megpucolt hagymát és fokhagymát. A gyömbért hámozzuk meg és reszeljük le. Adjuk mindhármat az olajhoz és dinszteljük puhára őket.

2. lépés

Indiai paradicsomleves elkészítés 2. lépés képe

Magozzuk ki és vágjuk apróra a chilit. Adjuk a hagymához a chilit, a babérlevelet, a római köményt, a koriandermagot és a garam masala-t. Pirítsuk kb. 4-5 percig, majd adjuk hozzá a paradicsomot.

3. lépés

Indiai paradicsomleves elkészítés 3. lépés képe

Öntsük hozzá a kókusztejet és 400 ml vizet. Adjuk hozzá a Zöldségleves-kockát.

4. lépés

Indiai paradicsomleves elkészítés 4. lépés képe

Főzzük kb. 15-20 percig, majd botmixerrel turmixoljuk össze. Szórjuk meg a tetejét friss korianderzölddel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem