Feltöltve:

Indiai paradicsom leves

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

darabolt paradicsom konzerv800 gramm
Knorr Zöldségleveskocka2 darab
őrölt római kömény1 teáskanál
garam masala0.5 teáskanál
aprított chili paprika1 darab
friss reszelt gyömbér1 teáskanál
babérlevél1 darab
kókusztej400 gramm
fej finomra vágott hagyma darab
aprított fokhagyma gerezd3 darab
olíva olaj3 evőkanál

Tehetünk a levesbe csirkehús darabokat is.

Elkészítés

1. lépés

Egy nagyobb lábosban forrósítsuk fel az olíva olajat és pirítsuk meg rajta a hagymát a fokhagymával. Adjuk hozzá a római köményt, a gyömbért, chilit, babérlevelet és a garam masalát. Pirítsuk röviden még így együtt az összetevőket.

2. lépés

Adjuk hozzá a paradicsomot 2 dl vizet és a kókusztejet. Ízesítsük zöldségleves kockával majd hozzuk forrásba.

3. lépés

Ezután vegyük lejjebb a lángot és főzzük 15 percig. Végül vegyük ki a babérleveleket és turmixoljuk simára a levest. Tálaljuk pl. koriander levelekkel és egy kis joghurttal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem