Feltöltve:

India szelet

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

cukor (20+20 dkg)40 dekagramm
kakaó2 evőkanál
liszt12 dekagramm
Ráma20 dekagramm
tojás6 darab
darált dió20 dekagramm
tejföl3 evőkanál
sütőpor0.5 csomag
keserű tortabevonó1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    20 dkg Ramát 20 dkg kristálycukorral habosra keverünk gép segítségével. Hozzáadunk 2 ek. kakaót, 3 ek. tejfölt és még egy kicsit keverjük. Lassan hozzákeverjük a 20 dkg darált diót és a 12 dkg lisztet, amibe előzőleg elkevertük a sütőport, végül lazán hozzákeverjük a 6 db tojásfehérjéből felvert kemény habot. Tepsibe simítjuk és előmelegített, de nem forró sütőben, közepes lángon kb. 30 percig, tűpróbáig sütjük. Közben a 6 db tojássárgát fehéredésig, habosra keverjük. A langyosra hűlt tésztára kenjük és egy éjszakát szobahőmérsékleten hagyjuk, hogy száradjon. Másnap keserű csokit olvasztunk és rácsurgatjuk, vagy rákenjük. Téglalap alakú szeletekre vágjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem