Illatos rizi-bizi

1. lépés

Egy fazékban olajat hevítünk, majd beleöntjük a megmosott rizst. Rövid ideig pirítjuk, majd amikor kezd kifehéredni a rizs, dupla adag vizet öntünk hozzá. Beletesszük a leveskockákat, a borsot, a zöldborsót és az apróra vágott snidlinget. Az egészet felforraljuk, majd lekapcsoljuk alatta a tűzhelyet és fedő alatt, néha megkeverve puhára pároljuk.