Feltöltve:

Illatos-omlós csirke ketchupos szósszal

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

bors teáskanál
olaj liter
fokhagymagerezd1 darab
méz1 teáskanál
1 teáskanál
Globus Ketchup1 dl
tojásfehérje2 darab
keményítő4 evőkanál
csirkemellfilé40 dekagramm

Illatos-omlós csirke ketchupos szósszal a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A csirkét alaposan megmossuk és felszeleteljük kisebb darabokra. Ha kicsit vastagabb, kiklopfoljuk, de nem kell olyan vékonyra, mint a rántott hús készítésekor. Lecsöpögtetjük. Az olajat feltesszük melegedni.

2. lépés

Illatos-omlós csirke ketchupos szósszal elkészítés 2. lépés képe

A tojások fehérjéjét megszórjuk a sóval, borssal és egy kézi habverővel keményre verjük.

3. lépés

Illatos-omlós csirke ketchupos szósszal elkészítés 3. lépés képe

Beleszórjuk a keményítőt és azzal is kb. 5 percig még verjük.

4. lépés

Beleforgatjuk a csirkét, és a forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsöpögni.

5. lépés

A szószhoz a ketchupot egy tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, belezúzzuk a fokhagymát, belekanalazzuk a mézet és alaposan összekeverjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem