Illatos-fűszeres sült csirke
Illatos-fűszeres sült csirke
  • timer60 perc
  • moodKönnyű
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • olaj - 4 evőkanál
  • fahéj - 1 csipetnyi
  • szójaszósz - 2 evőkanál
  • méz - 1 evőkanál
  • szegfűszeg - 1 csipetnyi
  • gyömbér - 1 teáskanál
  • csirkecomb - 4 darab
  • curry fűszerkeverék - 1 teáskanál
  • Globus Mustár - 1 teáskanál
  • fokhagymasó - 1 teáskanál

Elkészítés:

  1. Az anyagokból pácot készítünk, azaz a csirke kivételével mindent alaposan összekeverünk. A combokat beletesszük, majd legalább egy éjszakát hűtőben állni hagyjuk.
  2. Másnap sütőzacskóba tesszük és 200 fokon 40-45 percig sütjük.
  3. Mikor ez az idő letelt, kinyitjuk a zacskót óvatosan, mert a kiáramló gőz megégetheti a kezünket és 10 perc alatt kicsit megpirítjuk.