Feltöltve:

Húsvéti reggeli

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Az élesztős alaptésztához

kristálycukor1 teáskanál
Dr. Oetker Instant Élesztő3 dekagramm
1 csipetnyi
sáfrány1 teáskanál
tej2.5 dl
Tojás1 darab
finomliszt50 dekagramm
Ráma10 dekagramm

A húsvétkor végre van idő minőségi perceket tölteni a családdal. Tökéletes alkalom erre, hogy meglepetés reggelit készíts nekik!

Bár rengeteg isteni reggeli recept közül válogathatsz, mi most adunk egy tuti tippet az ízletes húsvéti reggelihez. Mire lesz szükséged? Egy finom, házi péksüteményre biztosan, ehhez ajánlunk is egy fenséges receptet neked. Mi kóstoltuk már, és képzeld! Legalább olyan ellenállhatatlan, mint az omlós, vajas kalács. Ha a házi sütemény mellé még készítenél valamit a fullos reggelihez, kiegészítheted még számos, mennyei falattal. Például, rakhatsz rá fűszeres tojáskrémet, vagy főtt tojást és húsvéti sonkát, néhány koktélparadicsommal és madársalátával, így akár egy fenséges húsvéti, tojásos szendvics is összeállhat a végére.

Engedd szabadjára alkotói fantáziádat, de húsvéti receptjeink között is találsz inspirációt!

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Húsvéti formák: az élesztőt a cukorral, a sóval és a sáfránnyal langyos tejben feloldjuk. A lisztet egy tálba tesszük. A Ramát a liszthez morzsoljuk, hozzáadjuk az összekevert tojást, az élesztős tejet és addig dagasztjuk, amíg a tészta elválik az edény falától. A tésztát letakarjuk, meleg helyen kelesztjük, amíg térfogata kétszerese lesz. Ezután átgyúrjuk, formázzuk és megsütjük. Húsvéti kenyér: az előzőekben leírt módon elkészítjük az élesztős tésztát, azzal a különbséggel, hogy a liszthez a leírtakon kívül egy teáskanál koriandert vagy ánizst és egy teáskanál sót adunk. A megkelt tésztából cipót készítünk és tojássárgájával bekenjük. A cipót sütőlapra helyezzük, a tetejére 6 dkg napraforgó magot szórunk. A tésztát keresztben, kb. 3 cm mélyen bevágjuk, majd előmelegített sütőben, 220°C-on, 20 percig sütjük, majd a hőfokot 200°C-ra átállítva, további 35 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem