Feltöltve:

Húsvéti mandulás madárfióka muffin

timer 70
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

Tésztához

búzaliszt110 gramm
Rama Vajas Íz110 gramm
cukor80 gramm
tojás2 darab
sütőpor1 teáskanál
1 csipetnyi
szeletelt mandula40 gramm

Krémhez

Rama Vajas Íz150 gramm
mandula aroma1 teáskanál
cukor100 gramm
fehér csoki40 gramm

Dekoráció

fehércsokiba mártott egész mandula (3 db/muffin esetén)35 darab
zselés cukor a madarak csőréhez, szárnyához1 csokor
olvasztott étcsokoládé1 teáskanál
apróra vágott hántolt mandula100 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.

  2. 2. lépés

    Keverjük habosra a puha Rama Vajas Ízt a cukorral, majd fokozatosan adjuk hozzá a tojásokat. Keverjük el a sót és a sütőport a liszttel, majd adagoljuk a margarinos részhez, míg egynemű tésztát kapunk. A hántolt mandulát óvatosan forgassuk egy kanállal a tésztához.

  3. 3. lépés

    Kanalazzuk a tésztát szilikon muffin formákba, vagy papír kapszlival bélelt sütőformákba a formák 3/4-ig, és süssük 20 percig. A tűpróba utána a formákból kiszedve hűtsük a muffinokat. Maximum 12 db muffin lesz belőle a formák méretétől függően.

  4. 4. lépés

    Gőzfürdőn olvasszuk fel a fehér csokoládét. Habverővel keverjük habosra a puha Rama Vajas Ízt a cukorral és a mandula aromával, majd adjuk hozzá az olvasztott fehércsokit. Keverjük, míg egyenletes lesz a krém.
    A krémet tegyük habzsákba, majd nyomjuk a muffinok közepére. A szeletelt mandulát szórjuk úgy a krémre, hogy fészket formáljon.

  5. 5. lépés

    Vágjuk apró háromszögekre a zselés cukrot, és ragasszuk az olvasztott étcsoki segítségével az egész mandulákra, szárnyakat és csőrt formálva a madaraknak. A maradék csokiból rajzoljunk szemeket, majd helyezzük a fiókákat a fészekbe.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem