Feltöltve:

Húsvéti saláta skót tojással

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Knorr Carbonara spagetti alap1 csomag
újhagyma4 darab
koktélparadicsom12 darab
spárga8 darab
Knorr Olaszos Salátaöntet por1 csomag
bébispenót100 gramm
kígyóuborka1 darab
fürjtojás10 darab
hónapos retek8 darab
darált hús50 dekagramm

Húsvéti saláta skót tojással a Saláták kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A darált húst alaposan dolgozzuk össze a carbonara alappal. Tegyük félre pár percre.

2. lépés

Főzzük meg a fürjtojásokat lobogó vízben 2 perc alatt, majd hűtsük le őket. Ezután pucoljuk meg őket óvatosan.

3. lépés

A darált húsos masszából készítsünk 8-10 db gombócot, hogy a mindegyikük közepébe egy-egy tojás kerüljön. Ezután panírozzuk be őket lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába, majd forró olajban süssük ki őket.

4. lépés

Közben a spárgát pucoljuk meg és lobogó, sós vízben főzzük meg 3 perc alatt, majd azonnal hűtsük le jéghideg vízben.

5. lépés

Készítsük el a salátát. Mossuk meg a spenótot és szárítsuk le. Mossuk meg a retket, paradicsomot, majd felezzük, vagy negyedeljük őket. Az uborkát hámozzuk meg, magozzuk ki és kockázzuk fel. Az újhagymát tisztítsuk meg és szeleteljük fel.A megfőtt spárgát vágjuk pár centis darabokra.

6. lépés

A salátaöntet port keverjük el olíva olajjal és vízzel a tasakon olvasható leírás szerint. Majd egy nagy keverőtálban keverjük össze a saláta összetevőit és locsoljuk meg a dresszinggel. Tálaljuk a salátát a negyedekre vágott skót tojásokkal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem