Húsos tepsis krumpli
timer
100
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tejföl | 4 dl |
|---|---|
| vöröshagyma | 1 darab |
| petrezselyemzöld | 1 csokor |
| fokhagymagerezd | 2 darab |
| sajt | 15 dekagramm |
| szalonna | 15 dekagramm |
| chili | 1 teáskanál |
| krumpli | 1 kilogramm |
| hús | kilogramm |
Húsos tepsis krumpli recept.
Elkészítés
1. lépés
A felaprított hagymákon megpirítjuk a darált húst.Fűszerezzük sóval,borssal,szárított chilivel, petrezselyemmel.
Közben a krumplit egészben felrakjuk főni.
2. lépés
A megfőtt és kihűlt krumplit meghámozzuk,karikára szeleteljük, és a tepsi aljába fektetjük 2/3-ad részét. A szalonnát feldaraboljuk és a krumplirétegre szórjuk.
3. lépés
A következő réteg a megpirított darált hús.
Jól megtejfölözzük,és rátesszük a maradék karikázott krumplit.
Végül reszelt sajttal megszórjuk és a sütőbe tesszük 180 fokon, 40 percig sütjük.
Ha megpirult a sajt a tetején kész is.
