Feltöltve:

Húsos kelkáposztaleves

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sárgarépa15 dekagramm
vöröshagyma2 darab
Knorr Tyúkhúsleveskocka4 darab
olaj1 evőkanál
fokhagymagerezd4 darab
burgonya15 dekagramm
petrezselyem2 darab
kelkáposzta80 dekagramm
pulykacomb filé40 dekagramm
babérlevél,2 darab

Elkészítés

1. lépés

A hagymát felaprózzuk, a húst kockákra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, megfonnyasztjuk benne a hagymát, aztán beleforgatjuk a húst, és pár percig pirítjuk, és fedő alatt puhára pároljuk. A zöldségeket karikára, a burgonyát kockákra, a kelkáposztát vékony csíkokra vágjuk. A fokhagymát az egész borssal teatojásba zárjuk.

2. lépés

Felforralunk 2 l vizet az elmorzsolt leveskockákkal. Hozzáadjuk a zöldségeket, a teatojást,mérsékelt tűzön puhára főzzük. A leveshez adjuk a húst, ízlés szerint sózzuk, frissen reszelt szerecsendiót adunk hozzá, és tovább forraljuk. Végül kiemeljük a teatojást, és a babérlevelet.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem