Feltöltve:

Húsos káposzta

timer 150
mood Közepes
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma2 darab
sertéshús1 kilogramm
rizs50 dekagramm
fűszerpaprika1 evőkanál
fejes káposzta80 dekagramm
10%-os ecet1 teáskanál

Húsos káposzta recept.

Elkészítés

1. lépés

A húst 2 centis kockákra vágjuk.

2. lépés

A hagymát megpucoljuk, majd apróra vágjuk.
Egy nagyobb lábasban margarinon aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a fűszerpaprikát, kicsit pirítjuk, majd beletesszük a húst.

3. lépés

Kicsit pirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel hogy ellepje. Sóval, borssal ízesítjük.
Felforraljuk, majd lassú tűzön főzzük.

4. lépés

Eközben a fejeskáposztát nagyon vékony szeletekre vágjuk vagy legyaluljuk.

5. lépés

Ha a hús félig kész (miután feltettük körülbelül 1 óra múlva) hozzáadjuk a káposztát. Ecettel ízesítjük, felforraljuk, majd kis lángon tovább főzzük.

6. lépés

Szükség esetén főlés közben pótoljuk a vizet.

7. lépés

Előkészítjük a fél kiló rizst, egy tálba megmossuk, mikor már a hús puha, hozzáadjuk a rizst.

8. lépés

Gyakori keverés mellett addig főzzük amíg a rizs puha nem lesz, elzárjuk, és fedő alatt még puhulni hagyjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem