Feltöltve:

Húsos-gombás torta

timer 115
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fokhagyma gerezd1 darab
vöröshagyma2 darab
tojás3 darab
csirke1 darab
olaj2 evőkanál
tej0.25 liter
húsleves0.25 liter
Knorr Fokhagymás Ízbomba1 darab
erdei gomba50 dekagramm
zsemle1 darab
aprított petrezselyemzöld1 csokor

Húsos-gombás torta a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A csirkét mossuk meg, és vágjuk negyedekre. Főzzük meg a csirkét Knorr Delikátos vízben kb 60 perc alatt, majd csontozzuk ki, a húst daráljuk le. A léből, amiben a csirke főtt tegyünk félre 0,25 litert.

2. lépés

Míg fő a csirke, vágjuk apróra a hagymát. A megmosott és megszárított gombát vágjuk szeletekre. Aprítsuk fel a petrezselymet. A fokhagymát is vágjuk apróra.

3. lépés

Forró olajon dinszteljük üvegesre a hagymát, adjuk hozzá a húst, a petrezselymet, majd öntsük rá a megtartott levet. Forraljuk fel, aztán hűtsük le.

4. lépés

Miután kihűlt, adjunk hozzá két tojás sárgáját és tejet. A tojások fehérjét verjük habbá, majd adjuk hozzá a masszához.

5. lépés

A harmadik tojást keverjük el a maradék tejjel és adjuk hozzá a fokhagymát.

6. lépés

Béleljünk ki alufóliával egy tortaformát. A zsemlét vágjuk szeletekre, majd mártsuk bele a tojásos tejbe és tegyük a tortaforma aljára.

7. lépés

A húsos masszát tegyük a zsemlékre és egyengessük el. Süssük 220 fokon 25 percig.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem