Feltöltve:

Húsos-gombás torta

timer 115
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fokhagyma gerezd1 darab
vöröshagyma2 darab
tojás3 darab
csirke1 darab
olaj2 evőkanál
tej0.25 liter
húsleves0.25 liter
Knorr Fokhagymás Ízbomba1 darab
erdei gomba50 dekagramm
zsemle1 darab
aprított petrezselyemzöld1 csokor

Elkészítés

1. lépés

A csirkét mossuk meg, és vágjuk negyedekre. Főzzük meg a csirkét Knorr Delikátos vízben kb 60 perc alatt, majd csontozzuk ki, a húst daráljuk le. A léből, amiben a csirke főtt tegyünk félre 0,25 litert.

2. lépés

Míg fő a csirke, vágjuk apróra a hagymát. A megmosott és megszárított gombát vágjuk szeletekre. Aprítsuk fel a petrezselymet. A fokhagymát is vágjuk apróra.

3. lépés

Forró olajon dinszteljük üvegesre a hagymát, adjuk hozzá a húst, a petrezselymet, majd öntsük rá a megtartott levet. Forraljuk fel, aztán hűtsük le.

4. lépés

Miután kihűlt, adjunk hozzá két tojás sárgáját és tejet. A tojások fehérjét verjük habbá, majd adjuk hozzá a masszához.

5. lépés

A harmadik tojást keverjük el a maradék tejjel és adjuk hozzá a fokhagymát.

6. lépés

Béleljünk ki alufóliával egy tortaformát. A zsemlét vágjuk szeletekre, majd mártsuk bele a tojásos tejbe és tegyük a tortaforma aljára.

7. lépés

A húsos masszát tegyük a zsemlékre és egyengessük el. Süssük 220 fokon 25 percig.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem