Elkészítés
1. lépés
Az Alapot a tejjel és a tejszínnel kikeverjük. A darált húst a margarinon megpirítjuk. Ekkor sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a kikevert Alapot és fedő alatt puhára pároljuk.
2. lépés
Ha megpárolódott zsírjára sütjük, és fokhagymás pirítósra kenve tálaljuk.
