Húsgombócok mustáros hollandi mártásban a Főételek kategóriában
Vágjuk finomra a hagymát és verjük föl a tojást. Keverjük össze a darált húst a tojással, a liszttel, a hagymával és 200 ml vízzel. Tegyük hűtőbe 10 percre.
Főzzük meg a rizst a csomagolásán leírtak szerint. Készítsük el a húsgombócokat, kb. 4 cm-esek legyenek. Forraljunk fel egy liter vizet, dobjuk bele a húsleves kockát és főzzük meg benne a húsgombócokat kis lángon 5-10 perc alatt.
Készítsük el a hollandi mártást a tasakján leírtak szerint, majd keverjük el 2 ek mustárral. Majd adjuk hozzá a húsgombócokat és óvatosan keverjük össze vele. Tálaljuk főtt rizzsel.