Húsgombócok mustáros hollandi mártásban
timer
30
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
5
Hozzávalók
| darálthús | 500 gramm |
|---|---|
| tojás | 1 darab |
| Knorr Marhahúsleves-kocka | 1 darab |
| liszt | 100 gramm |
| rizs | 300 gramm |
| közepes vöröshagyma | 1 darab |
| dijoni mustár | 2 evőkanál |
| Rama Vajas Íz | 125 gramm |
| Knorr Hollandi mártás | 1 csomag |
Húsgombócok mustáros hollandi mártásban a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Vágjuk finomra a hagymát és verjük föl a tojást. Keverjük össze a darált húst a tojással, a liszttel, a hagymával és 200 ml vízzel. Tegyük hűtőbe 10 percre.
2. lépés
Főzzük meg a rizst a csomagolásán leírtak szerint. Készítsük el a húsgombócokat, kb. 4 cm-esek legyenek. Forraljunk fel egy liter vizet, dobjuk bele a húsleves kockát és főzzük meg benne a húsgombócokat kis lángon 5-10 perc alatt.
3. lépés
Készítsük el a hollandi mártást a tasakján leírtak szerint, majd keverjük el 2 ek mustárral. Majd adjuk hozzá a húsgombócokat és óvatosan keverjük össze vele. Tálaljuk főtt rizzsel.
